Halloumi GrillKäse, 250g

Beschreibung

Halloumi ist ein zypriotischer Käse aus Schafs-, Ziegen- und/oder Kuhmilch. 

Das Besondere an Halloumi-Käse ist seine feste Struktur, die er auch beim Erhitzen beibehält. In der Pfanne gebraten, entwickelt er sein ganzes Aroma ohne zu schmelzen oder zu zerlaufen. Aus diesem Grund eignet er sich auch wunderbar zum Grillen, denn er lässt sich bei mittlerer Hitze direkt auf dem Rost garen.

Grillkäse wird gerne als vegetarische Variante zu Würstchen oder Fleisch verwendet und bezeichnet Käsesorten, die auch bei hohen Temperaturen ihre Form beibehalten. Halloumi ist also eine Sorte Grillkäse, aber nicht jeder Grillkäse kann deswegen als Halloumi bezeichnet werden.

Halloumi ist eine großartige Ergänzung zu Ihrem Grillmenü im Freien – egal, ob Sie für Vegetarier kochen oder einfach nur für Menschen, die gutes Essen lieben.

ZUBEREITUNG:

• Den Käse aus der Verpackung nehmen und in ca. fingerdicke Scheiben schneiden.
• Den Käse auf den heißen Grill legen und beidseitig ca. 3 Minuten goldbraun grillen.
• Der Käse kann wie Grillfleisch auch einfach zu Salat gegessen werden, er schmeckt aber auch als Burger-Patty oder auf Brot.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Allergene

Nährwerte