Wagyu Burger für Zwei

Wagyu Burger für Zwei

  • 2 schwarze Brioche Brötchen
  • 2x 200g Wagyu Patty
  • BBQ Soße aus eigener Herstellung
  • Strauchtomate
  • rote Zwiebel
  • Salat
  • Augen zu, reinbeißen und genießen

28,85 

Um das japanische Wagyu-Rind ranken sich viele Legenden. Angeblich werden die Tiere täglich massiert, mit Mozart-Musik berieselt und bekommen Bier zu trinken. Doch die meisten japanischen Wagyu-Rinder leben nicht im Freiland. Teilweise wird ihnen Bier gegeben, um den Appetit zu fördern und um sie vom Stress vom Leben in einem engen Stall zu befreien.

Das besondere dieser Rinder ist das Fleisch, welches zu den teuersten und exklusivsten Nahrungsmitteln der Welt zählt.

Es hat eine feine, gleichmäßige Fettmarmorierung, die ntscheidend ist für den satten vollen Geschmack und den einzigartigen Wagyu-Geruch, es zerfließt fast auf der Zunge und könnte gelöffelt statt geschnitten werden.

Unser Wagyu Fleisch bekommen wir vom Regionalen Züchter aus Havelberg.

Ein muss für jeden Burger-Fan.

Der perfekte Burger beinhaltet je 2x: 200g Wagyu Patty, Salat, Tomate, rote Whiskey Zwiebel, BBQ Soße und ein schwarzes Brioche Brötchen.

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